Quinta da Boeira LBV Port – 2014
Pris: kr. 120 Inkl. moms
De store fade giver en minimal iltning af vinen, så den selv efter lang lagring fremstår tæt i farven og med ungdommelige frugtnuancer. Late bottled vintage (LBV) har vintageportvinens typiske karakteristika, men den har markant mindre garvesyre, er hurtigere modnet og er stilistisk lettere. Den er også lettere på pengepungen!
Duft og smag har frugtige nuancer af hyldebær, solbær, og modne blåbær med undertoner af chokolade. Der er flot koncentration og fylde for prisklassen, og med nogle år på flaske, har man en dejlig, afrundet drikkeoplevelse.
Vi anbefaler at servere denne LBV til ikke for søde desserter med chokolade og/eler syltede mørke bær Eller til en ikke for kraftig blåskimmeloste.
Serveringstemperaturen bør ligge omkring 15-16°, dvs. forhåbentligt noget under stuetemperatur.
Årgang 2009 er drikkemoden nu, men vil under gode opbevaringsforhold kunne holde sig frem til ca. 2025.